L'azienda agricola la Miniera è nata nel 1991, quando, rispondendo ad un generico annuncio di vendita, gli attuali proprietari hanno scoperto ed immediatamente amato questo grande territorio in totale stato di abbandono, che, in mezzo ai boschi e ai rovi, conservava le tracce di un grande passato. Poco per volta hanno ripulito le tracce del passato recente (immondizia, spazzatura, rottami, macerie) e quelle della rivincita della natura, creando spazi di giardini, piccoli orti e frutteti senza soluzione di continuità con la natura selvaggia, aspra e forte del luogo, riportando così alla luce tutti i reperti del passato minerario. Gli edifici di fine '800, appartenenti al vecchio stabilimento, sono stati man mano ripuliti e riadattati alla nuova destinazione: case accoglienti, in mezzo alla pace dei boschi, per accogliere ospiti a tavola e nelle camere. Il lavoro di preparazione è durato 4 anni, fino a quando è nata l'azienda forestale agrituristica "La Miniera" il 27 Settembre 1995. Ora lì si coltivano mirtilli giganti e piccoli frutti, altre piante da frutta sono piantate in grandi buche scavate nei detriti minerari e dalla primavera all'autunno gli orti danno verdure fresche, coltivate biologicamente. Alla Miniera si coltivano e si raccolgono anche infinite varietà di funghi commestibili. I giardini ed i boschi con i loro fiori per tutte le stagioni danno polline e nettare alle api, che in cambio forniscono miele di acacia e di castagno. Gli animali da cortile girano indisturbati nel prato; le oche fanno la guardia, molto più dei cani; le femmine fanno molte uova e tutti, oche, galline e anitre, vengono premiati con una lunga vita…

 

 

 


La Miniera

Azienda forestale agrituristica

Calea di Lessolo